Crème brûlée uuniohrapuuro
Uuniohrapuuro uudella twistillä! Uunissa haudutettu ohrapuuro on klassikko, joka muuttuu tässä reseptissä upeaksi, crème brûlée -tyyliseksi puuroksi.
Crème brûlée uuniohrapuuro
Ainekset
- 6 rkl
- 2 tl
vaniljasokeria
- 2 dl
kermaa
- 2 dl
maitoa
Kuorrutus
- 2 tl
fariinisokeria
- 2 tl
erikoishienoa sokeria
Tee näin
- Voitele 4 pientä uunivuokaa.
- Mittaa pohjalle ohrasuurimot ja vaniljasokeri.
- Kaada päälle kerma-maito ja sekoita.
- Laita vuokien päälle folio, tee folioon reikiä.
- Paista tasalämmössä 175 asteisen uunin alatasolla noin tunti.
- Anna jäähtyä. Ripottele pinnalle tasainen kerros sokeriseosta ja paahda pinta nopeasti rapeaksi kuumassa uunissa grillivastusten alla, varo polttamasta pintaa. Voit käyttää myös kaasupoltinta sokerin paahtamiseen.
- Tarjoa sellaisenaan tai raikkaiden marjojen kanssa.
Reseptissä käytetyt tuotteet
Suosittelemme näitä tuotteita
![Elovena Rikottu Ohrasuurimo]()
Lue lisääElovena Rikottu Täysjyväohrasuurimo
Elovena Rikotut Täysjyväohrasuurimot valmistetaan kokonaisista ohrasuurimoista rikkomalla ne tasakokoisiksi. Rikottuja ohrasuurimoita käytetään samaan tapaan kuin kokonaisia ohrasuurimoitakin ruoanlaitossa ja lisukkeena.
Katso myös nämä
![Granolakulho]()
Kauragranolakulho ja karamellisoidut nektariinit
Karamellisoidut nektariinit maistuvat vastuttamattomilta yhdessä rapean Kauragranolan kanssa. Kokeile herkullisena välipalana tai osana brunssikattausta.
![Mustikkapannukakut]()
Kauragranola-mustikkapannukakut
Näiden mustikkapannukakkujen jujuna on rouskuvan herkullinen granola. Tarjoile pannukakut hunajan ja marjojen kera.
![Herukkasmoothie]()
Herukkasmoothie
Raikas mustaherukka-smoothie on täydellinen valinta virkistäväksi välipalaksi tai aamupalaksi.
Yön yli tuorepuuro
Elovena tekee yhteistyötä Vennerin kanssa ja kyseinen resepti on osa Venner-ruokalaatikkoa.
Jätä kommentti