Crème brûlée uuniohrapuuro

Name: Crème brûlée uuniohrapuuro
Yield: 4 kpl

Uuniohrapuuro uudella twistillä! Uunissa haudutettu ohrapuuro on klassikko, joka muuttuu tässä reseptissä upeaksi, crème brûlée -tyyliseksi puuroksi.

Voitele 4 pientä uunivuokaa.
Mittaa pohjalle ohrasuurimot ja vaniljasokeri.
Kaada päälle kerma-maito ja sekoita.
Laita vuokien päälle folio, tee folioon reikiä.
Paista tasalämmössä 175 asteisen uunin alatasolla noin tunti.
Anna jäähtyä. Ripottele pinnalle tasainen kerros sokeriseosta ja paahda pinta nopeasti rapeaksi kuumassa uunissa grillivastusten alla, varo polttamasta pintaa. Voit käyttää myös kaasupoltinta sokerin paahtamiseen.
Tarjoa sellaisenaan tai raikkaiden marjojen kanssa.

Reseptissä käytetyt tuotteet

Suosittelemme näitä tuotteita

Elovena Rikottu Täysjyväohrasuurimo
Elovena Rikotut Täysjyväohrasuurimot valmistetaan kokonaisista ohrasuurimoista rikkomalla ne tasakokoisiksi. Rikottuja ohrasuurimoita käytetään samaan tapaan kuin kokonaisia ohrasuurimoitakin ruoanlaitossa ja lisukkeena.
Lue lisää

Täyteläinen ja pehmeä dalgona-kahvi
Dalgona-kahvi on muutamassa minuutissa valmis ja sitä voi valmistaa niin kylmänä, kuin lämpimänäkin versiona. Dalgona Elovena Kaurajuoma kahvilla on erityisen herkullista ja pehmeän täyteläisen makuista.
Alle 30 min
G, KM, K, L, M, V
Lämmittävä chili-valkosuklaakaakao
Lämmittävä chili-valkosuklaakaakao – täyteläinen suklaajuoma, josta löytyy ihanasti potkua, makeutta ja kauran lempeyttä!
Alle 30 min
G, KM, K
Chiavanukas härkäpapugranolalla ja marjoilla
Herkullinen, helppo ja terveellinen chiavanukas sopii sekä aamupalaksi että välipalaksi. Chiavanukkaasta saat vieläkin herkullisemman tarjoilemalla sen rapealla härkäpapugranolalla ja marjoilla.
Yli 60 min
KM, K, L, M, V
Helpoista helpoin suolainen kinkku-tomaattipannukakku
Sunnuntai Ohukais- ja Vohvelijauheesta valmistat helpoista helpoimman kinkku-tomaattipannukakun. Suolainen pannukakku on oivallinen välipala tai pikkusuolainen juhlatarjottava.
Alle 60 min