Mausteinen vihannespuuro

Name: Mausteinen vihannespuuro
Yield: 1-2 annosta

Vihanneksia voi nautiskella myös puurossa! Kurkuma, inkivääri ja kaneli antavat suolaiselle puurolle loppusilauksen.

Kuumenna vesi ja kaurakerma. Lisää joukkoon kaurahiutaleet. Hauduta 10 minuuttia välillä sekoittaen.
Siirrä sivuun, lisää mausteet ja anna vetäytyä kannen alla.
Kuori porkkana. Raasta porkkana ja kesäkurpitsa hienoksi raasteeksi. Purista kesäkurpitsasta hieman nestettä pois.
Lisää puuron joukkoon raasteet hyvin sekoittaen. Tarkista maku ja anna vetäytyä kannen alla.
Tarjoa paahdettujen suolapähkinöiden kanssa lämpimänä tai kylmänä.

Reseptissä käytetyt tuotteet

Suosittelemme näitä tuotteita

Elovena Täysjyväkaurahiutale
Lempeän makuinen ja moneen käyttöön soveltuva kaura on ravintoarvoiltaan upea vilja. Elovena Kaurahiutaletta voit hyödyntää perinteisen puuron lisäksi myös moniin muihin ruokiin ja leivonnaisiin.
Lue lisää

Reseptiyhteistyö
Suklaa-korvapuustikahvi
Herkkukahvi syntyy suklaan ja korvapuustin täydellisestä liitosta. Voit valmistaa kahvin etukäteen termariin, käyttää pikakahvia tai nautiskella perinteisen pannukahvin äärellä.
Alle 30 min
G, KM, K, L, M, V
Reseptiyhteistyö
Trooppinen tuorepuuro
Pompsahtiko sähkölasku pilviin? Säästä sähköä ja valmista vegaaninen tuorepuuro edellisenä iltana jääkaappiin tekeytymään. Viimeistele tuoreilla hedelmillä ja nauti trooppisesta makumaailmasta. Resepti ja kuva: Oona Poutiainen / Vegan and wild
Alle 30 min
KM, K, L, M, V
Reseptiyhteistyö
Piparkakku-puolukkaenergiapallot
Pipari ja puolukka ne yhteen sopii. Vegaaniset piparkakku-puolukkaenergiapallot maistuvat joululta, ja puolukkajauhe antaa niille mukavan kirpeän lisämausteen. Reseptistä valmistuu noin 20 palloa. Resepti ja kuva: Oona Poutiainen / Vegan and wild
Alle 60 min
KM, K, L, M, V
Kauraiset kantarellipihvit
Nämä mehevät ja täyttävät kantarellipihvit valmistuvat käden käänteessä.
Alle 30 min
K, L