Bezglutenowe Tiramisu
Składniki
Sockerkaka platta
- 4
jajka
- 200 g
cukru
- 100 g
- 100 g
- 2 łyżeczki
proszku do pieczenia
Do nawilżenia
- 75 g
mocnej kawy (zimnej)
- 1/2 łyżeczki
aromatu migdałowego
Nadzienie
- 200 g
śmietany kremówki
- 2 opakowania
serka waniliowego
- 150 g
cukru pudru
- 1/2 łyżeczki
aromatu migdałowego
Dekoracja
kakao
Miejsca
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.
- Ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Wymieszaj ze sobą wszystkie suche składniki i dodaj do jaj. Powstałą masę przelej do wyłożonej papierem do pieczenia formy. Piecz na środkowej półce piekarnika przez ok. 8 minut.
- Ubij śmietanę na sztywno, dodaj serki waniliowe, cukier oraz aromat migdałowy.
- Wyłóż biszkopt z formy na wysypany cukrem papier do pieczenia. Przekrój biszkopt na 2 części – nasącz połową ponczu i posmaruj połową kremu.
- Przykryj krem drugim krążkiem ciasta, nasącz i posmaruj kremem. Wierzch posyp grubą warstwą kakao.
- Przykryj ciasto folią aluminiową i odstaw do lodówki na noc.
Produkty użyte w tym przepisie
Rekomendowane produkty
- Czytaj więcej
Bezglutenowa mąka owsiana
Pełnoziarnista mąka owsiana, która nadaje się do pieczenia pysznych np. do ciastek, płaskich chlebów i naleśników. Owies w 100% bezglutenowy. Bogaty w błonnik.