Porkkana-kookospuuro
Miltä kuulostaisi porkkanalla ja kookoksella tuunattu kaurapuuro? Viimeistele makuelämys päärynällä, kookoshiutaleilla ja pähkinöllä.
Porkkana-kookospuuro
Ainekset
- 1
keskikokoinen porkkana
- ¾ dl
pekaanipähkinöitä
- 2 dl
vettä
- 2 dl
- ½
päärynä
- 2 dl
vettä
- 1 dl
kookosmaitoa
suolaa
Tee näin
- Keitä porkkana kypsäksi.
- Rouhi pähkinät.
- Yhdistä 2 dl vettä, kaurahiutaleet ja pähkinärouhe. Peitä ja anna vetäytyä yön yli.
- Seuraavana päivänä paloittele päärynä ja kuorittu porkkana syvään astiaan. Kaada päälle 2 dl vettä ja 1 dl kookosmaitoa. Soseuta tasaiseksi.
- Siirrä seos kattilaan, kuumenna ja lisää joukkoon kaurahiutale-pähkinäseos.
- Hauduta puuro kypsäksi miedolla lämmöllä välillä sekoittaen. Mausta suolalla.
- Tarjoile esimerkiksi päärynän, kookoshiutaleiden ja pähkinöiden kera.
Reseptissä käytetyt tuotteet
Suosittelemme näitä tuotteita
![Elovena Iso Kaurahiutale]()
Lue lisääElovena Iso Kaurahiutale
Elovena Iso Kaura –hiutaleet valmistetaan kokonaisista kauranjyvistä. Ne sopivat erityisesti niille, jotka toivovat puuroonsa karkeampaa rakennetta.
Katso myös nämä
![Brownie-tuorepuuro tyydyttää makeannälän taatusti!]()
Brownie-tuorepuuro
Suklainen tuorepuuro tyydyttää makeanhimon takuulla! Herkullinen puuro maistuu niin aamu- kuin välipalana ja on helppo tehdä etukäteen jääkaappiin valmiiksi odottelemaan herkutteluhetkeä.
![Jäikö kaurapuuroa yli? Valmista jämäpuurosta herkulliset, gluteenittomat puurovohvelit vaikka brunssipöytään.]()
Puurovohvelit
Hyödynnä ylijäänyt kaurapuuro vohveleissa! Herkulliset puurovohvelit kruunaavat esimerkiksi viikonlopun brunssipöydän.
![Pehmoinen omena-ohrapuuro valmistuu rauhassa hauduttamalla]()
Omena-ohrapuuro
Pehmoinen omena-ohrapuuro valmistuu kiireettömästi hauduttamalla. Hapokas omena sopii oivasti yhteen ohran kanssa.
![paahdettu kaurapuuro]()
Paahdettu kaurapuuro
Potkua puuroon pähkinöistä! Paahdettu kaurapuuro on maukas valinta niin aamu- kuin iltapalaksikin. Nautiskele puuro marjojen, hedelmien tai siementen kera.
Jätä kommentti